Gisteravond een mini-proeverij van de beste pinotages uit de Platter gids gedaan bij Eric en Mariëtte Verhaak van Groot Parys. Alle vier wijnen hadden 4,5 ster, maar het viel wat tegen. De Morkel's 2003 was ronduit vies, ik denk een flesfout, de wijn was heel groen en gronderig. Simonsig 2003 elegant en prima, geen topper wat mij betreft, Steytler (van Kaapzicht) 2002 stevig en rijk, iets teveel gedroogd fruit en de beste was Kanonkop 2003.
Vanmiddag een overzichtsproeverij van Bottelary winery's (een subroute van de Stellenbosch Wine Route) op Hazendal en dan een blindproeverij van Bordeaux-blends bij Kaapzicht.
Of ik met wijn bezig ben in de weekends?
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten