Maar liefst vier wineries bezocht: Lanzerac, Lourensford, Johan Reyneke en Boschkloof. Lourensford is waanzinnig, op een landgoed van 4.000 hectare zal uiteindelijk 500 hectare wijngaard staan. Verder fruitbomen, bossen en fynbos. De winery is nieuw en op zwaartekracht gebaseerd. Alles super, de wijnen komen nog wat tekort, kan ook niet anders want het zijn jonge stokken van 2000. Buurman Vergelegen hoeft zich nu nog geen zorgen te maken, later misschien wel.
Reyneke is de buurman van De Toren en hij werkt volledig biologisch dynamisch. Een zeer gedreven wijnmaker die zeer goed bezig is. De winery is een oude schuur en de garage, maar de wijnen smaken geweldig.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten