maandag, december 24, 2007

Volle bak

Het ging er met dozen tegelijk uit afgelopen weken, en met pallets tegelijk naar binnen. Vandaag kreeg ik nog even 6 pallets wijn te verstouwen, gelukkig konden de meeste zo naar binnen. De Lammershoek roulette zat er gelukkig bij, die was uitverkocht. En twee nieuwe wijnen van Scali. Een nieuw oogstjaar van de syrah (2004) en echt nieuw is de blanc 2006. Een zeer aparte wijn, ontzettend donker van kleur omdat de schilletjes van de chenin gedeeltelijk zijn meevergist. Vanavond gaat er gelijk een flesje open!

Geen opmerkingen: