Kijk nu al uit naar 22 oktober, dan ga ik weer wat nieuws proberen. Samen met Yvonne Pater en Café Charlies organiseren we een wining & dining avond. Dit staat voorlopig op het menu:
gang 1
Lammershoek Roulette white W.O. Swartland 2007
-salade van feta met basilicum en parmezaanse kaas
gang 2
Lammershoek Chenin Blanc W.O. Swartland 2008
-pompoen-appel soep
gang 3
Aprilskloof Red Red W.O. Swartland 2005
-pasta met paddestoelenragout en salie
gang 4
Lammershoek Roulette rouge W.O. Swartland 2005
-potjiekos met rijst
gang 5
Lammershoek Straw Wine 37,5cl W.O. Swartland 2008
-blauwe kaasmousse met appelchips en notenbrood
-amarullatruffels voor bij de koffie
Nog maar vijf plekken over, dus als je honger krijgt van de gerechten, snel boeken op http://www.winematters.nl/Hoorn
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten