woensdag, april 16, 2008

Fruitsapje

Nou was ik in een vorig berichtje nog vergeten dat ik elke dinsdag 24 wijnen proef voor wijntijdschrift Perswijn. We mochten deze keer ruiken en slurpen van Cru's uit de Beaujolais. Niet helemaal mijn ding, maar de twee Moulin à Vents van Ch. des Jacques waren prima. Erg stevig en houtgerijpt, heel anders dan de zure fruitsapjes die Beaujolais ook wel kan zijn.

Een goede klant wees me op een stuk over Aagje Deken, het restaurant waar we enkele weken geleden een uitstekende lunch genoten: http://www.nhd.nl/nieuws/extra/overdetong/article3377482.ece?secId=559

Geen opmerkingen: