En naar deze muur die van stenen uit de wijngaard is gemaakt:
donderdag, september 03, 2009
De bodem van Groot Parys
Afgelopen maandag was er weer een Vinologenexamen, het proefgedeelte. Een van de te proeven wijnen was de Groot Parys chenin blanc spontane gisting 2008! Dat wist ik al een tijdje, heb tenslotte de wijn mogen leveren. Ben blij dat er een mooie Zuid-Afrikaanse chenin blanc geproefd is door alle kandidaten. En de wijn is zeer herkenbaar dus ik verwacht dat er goed mee gescoord is. De proevers moesten ook nog beoordelen of de wijn "een mineralige ondertoon" heeft. Lijkt me wel, kijk maar eens even naar de bodem van de wijngaard:
En naar deze muur die van stenen uit de wijngaard is gemaakt:
En naar deze muur die van stenen uit de wijngaard is gemaakt:
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten