De nieuwe Newton Johnson domaine pinot noir 2008 is een betoverende wijn. De geur ruik je van een meter afstand, het dwarrelt zo uit het glas omhoog. Het korstje van een vers gebakken brood, een grote bak paarse viooltjes, een piepklein bosaardbeitje tussen het kreupelhout, een sigarenkistje wat héél even open gaat, twee vuursteentjes tegen elkaar geketst, en dan ook nog een zijdezachte structuur.
Een van de zeer weinige pinot noirs die gewoon goddelijk lekker is!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten