Hubrecht Duijker

Dankzij een oplettende klant weet ik dat een van mijn wijnen bij Hubrecht Duijker op de site staat:
In een zomermaand als augustus pleegt gewone Sauvignon Blanc zeer welkom te zijn. Vier van mijn persoonlijke favorieten zijn de - niet extreem geprijsde – volgende soorten van het zuidelijk halfrond.
Elgin Vintners Sauvignon Blanc 2009 De nabije oceaan en ochtendnevel maken de Zuid-Afrikaanse streek Elgin tot een van koelste in het land. Geen wonder dat ze daar behalve Granny Smith appels ook opmerkelijk frisse wijnen produceren, met voorop Sauvignon Blanc. Die van Elgin Vintners – een zestal samenwerkende wijnbouwers – is pittig fris, grassig, fruitig en in zijn soort gewoon perfect. Je vindt ‘m voor €8,95 bij www.winematters.nl.

De Grote Hamersma

Het is even wat lastig lezen maar dit zijn de score's van 'mijn' wijnen in de nog te verschijnen 'De Grote Hamersma'. Een gids en website die eind september verschijnen. Zeer hoge score's dus ik ben blij!

Cape Rock SGMV , Olifantsrivier 2008 8½ >>> rood, 12-13 euro
Felicité , Hemel-en-Aarde Valley 2009 8½ >>> pinot noir, 8-9 euro

Elgin Vintner's Second Edition , Elgin 2006 7½ >>> merlot, 9-10 euro
Vansha , Paarl 2008 7½ >> shiraz 8-9 euro
Mullineux , Swartland 2008 8½ >>> shiraz 18-19 euro
Ridgeback , Paarl 2007 8½ >>> cabernet franc 15-16 euro

Elgin Vintner's Third Edition , Elgin 2009 9 >>> wit viognier, 10-11 euro
Lammershoek , Swartland 2008 8½ >>> chenin blanc 12-13 euro
Scali Blanc , Paarl 2007 9+ >>> chardonnay, chenin blanc viognier, 17-18 euro
Scali , Paarl 2006 9+ >>> pinotage 17-18 euro
Groot Parys Die Tweede Droom , Paarl 2009 9 >>> Chenin Blanc 7-8 euro

De koerier

Vandaag gaat een record hoeveelheid wijn weg met de koerier. Voor zeven klanten staan er 84 flessen klaar, door het hele land heen. De meeste bezorgingen worden door mijn vader en mezelf gedaan. Die in Noord-Holland zijn voor mij, in Zuid-Holland mag ik niet komen, dat is mijn vaders domein. Utrecht delen we. Op een enkele uitzondering na gaat de rest met de koerier, meestal per 6 of 12 flesjes. Maar door de laatste nieuwsbrief en de publicatie in NRC (NJ sauvignon blanc is nu uitverkocht!) is het extra veel.

Jancis over Mullineux

2008 SYRAH
This has come on beautifully since I first tasted it last November.
Lots of north Rhône subtlety and refreshment factor. Great to see
something buck the local trend and turn out something, in the first
vintage, with real finesse. 17/20

2009 WHITE BLEND (60% Chenin Blanc, 10% Clairette Blanche, 10%
Roussanne, 10% Viognier, 10% Grenache Blanc).
Stunningly refined and appealing for those of who like dry whites to
taste as though they have some of the bedrock (shale in this case)
soaking in the wine glass. Beautifully judged with notes of jasmine,
lemon peel as well as all that minerality. Lovely now but there is so
much tucked in there that I suspect it will develop beautifully in
bottle. A great effort for a second vintage. 17,5/20

2009 STRAW WINE
Pale coppery colour and awfully viscous but thanks to the acidity of
Chenin Blanc, this from a single parcel of nearly 30 year-old vines,
this has great refreshment value too. Lovely balance and delightfully
approachable already. This was probably very difficult to make. 18/20

Winnaar!

De Newton Johnson sauvignon blanc 2009 is winnaar geworden in de NRC zomerwebwijntest!

Magister Vini examen

Het tweede examen voor Magister Vini komt eraan. We proeven regelmatig en kennis opdoen gaat natuurlijk altijd door. Echt in de boeken duiken en studeren is nog niet gelukt door de verhuizing en drukte met werk. Ik zal er toch tijd voor moeten vinden want ik wil dit tweede examen uiteraard ook halen!

Het programma voor 9 september 2010 is als volgt:

09.15 - 09.30 uur Ontvangst

09.30 - 12.00 uur Proeftechnisch examen Module II

12.00 - 13.30 uur Broodjeslunch / pauze

13.30 - 16.30 uur Theoretisch examen Module II

Vakantie?

Juli (en augustus) zijn de vakantiemaanden. Dan moet het rustig zijn qua handel. Nu zijn er ook wel wat minder 'gewone' orders maar dat wordt ruimschoots gecompenseerd door orders van proeverijen en grote orders. Gisteren twee orders voor bij elkaar € 800,-, vandaag factuur verstuurd voor een dikke € 1.000,- en ook een opdracht voor levering begin augustus binnengehaald voor 400 flessen in een kistje. Zo schiet het lekker op. Deze week ga ik dan ook graag de admin doen om te kijken hoe we er voor staan. De BTW moet dan ook weer betaald worden, dat is altijd een pijnlijk moment.

Soms zit het tegen

De ene proeverij is de andere niet. Sommige zijn leuk en succesvol, andere helemaal niet leuk en moeilijk. Mijn vader treft die wat vaker dan ik geloof ik, gisteravond was er weer zo eentje. Ik citeer een klein stukje van zijn verslag:

Ondanks het feit dat er een stevige zeewind door de tuin gierde, stond men er op dat de proeverij buiten gehouden zou worden. Al snel kwam de aap uit de mouw, het waren allemaal kettingrokers. Dat ging ook door tijdens het proeven, daar kwam toen ook een vuurkorf bij waardoor de tuin eerst naar petroleum stonk en daarna naar slechtbrandend hout vervolgens kwam er ook nog de geuren bij van de barbeque.

Tsja, degene die de proeverij boekte en mijn uitleg heeft gehoord over de proeverij heeft het dan niet helemaal begrepen. Toch heeft hij na afloop 35 flessen verkocht, een buitengewoon resultaat voor zo'n avond! Straks om 15.00 uur mag ik aantreden in Zwaag, hopelijk een beter publiek en meer aandacht voor het verhaal en de wijnen.

2010

De eerste wijn uit 2010 is binnen! Van Ridgeback en het is zoet: Natural Sweet Viognier in halve flesjes. En voor de liefhebbers: Mullineux straw wine 2009 is er ook. Waarschijnlijk komt die nooit op de website maar verkoop ik het alleen aan mensen die het vorig jaar ook gekocht hebben en... aan lezers van deze weblog. Flesjes van 37,5cl gaan worden € 18,95 en voorlopig een introductieprijs van € 17,50 (maximaal 12 flessen per klant).

Naar Zuid-Afrika!

Over twee maanden mag ik weer naar Zuid-Afrika! Als reisbegeleider van een flinke groep klanten, totaal zijn we met dertien. De komende weken dus voorbereiden, plannen maken, afspraken plannen etc. Ik heb net besloten om een paar dagen eerder te gaan, kan ik wat zakelijke afspraken maken en wat vrienden bezoeken. En belangrijk: de winst van de plaaswerkerswyn overhandigen! Ongeveer 400 van de 600 flessen zijn verkocht dus tegen die tijd is het op.

Weg is weg

De laatste open dag in Zwaag was een succes, zo'm 30 bezoekers en ongeveer 450 flessen wijn verkocht. Kijk dat hoeft allemaal niet verhuist te worden. Morgen gaan er nog heel veel flessen weg, naar privé klanten en naar Kasteel Engelenburg. Lekker!

Radiostilte

Bijna een week radiostile op de blog. Dat komt door de verhuizing (privé dan) en de warmte. Nou ja zeg maar hitte. Maar vandaag gaat het weer om wijn, de uitverkoop in mijn opslag in Zwaag. Nu is het wel jammer dat ik nog geen nieuwe opslag in de Zaanstreek heb! Vanaf morgen daar energie in steken, het moet toch te vinden zijn?

Verhuizing

De privé-verhuizing verloopt voorspoedig, woensdag gaan we over. Alleen nog steeds geen nieuwe opslag gevonden. Ondertussen druppelen de aanmeldingen voor de open dag / uitverkoop binnen, al 89 mensen hebben op de link geklikt in de nieuwsbrief.
En mocht je zin hebben in een housewarming, die is op 7 augustus in Koog a/d Zaan. Mail me maar als je lekkere wijn wilt komen drinken.

Kreeg deze Afrikaanse afmelding, mooi niet!

Ek is ongelukkig die 7de Augustus uitstedig! Aaaaargh! Sou graag wou langskom met jul verjaarsdag/housewarming festyn.
Hoop die nuwe tuiste bring veel geluk!

Tot gou, hoop ek.

Wijnheld Gordy

Wijnheld Gordon Newton Johnson from Derrick Neleman on Vimeo.

Omzet 2010

Nu het nog kan, ik weet niet of ik wel internet heb na de verhuizing, heb ik de administratie bijgewerkt. Het tweede kwartaal is voorbij en dus een heel halfjaar. Als ik dan bekijk hoe het gaat kan ik niets anders dan tevreden zijn. De omzet blijft stijgen, in juni +28% en daarmee zit ik over heel 2010 op een plus van 26%.

Sinds begin 2010 hou ik ook bij hoeveel er naar consumenten gaat en hoeveel naar handel en hoeveel naar horeca. Het is wel ongeveer wat ik gedacht had:
consument 79%
horeca 11%
handel 6%
overig 4%

Van harte

Sabina is jarig vandaag!

Felicitaties kunnen hier of stuur een email aan haar. Weet nog niet of er wel verjaardagswijn gedronken gaat worden want ze gaat vanavond naar een concert. Morgen een uitgesteld verjaardagsdiner bij Hemelse Modder, dus wellicht een glaasje Banyuls?

Verhaal over Niels

En weer staat er een mooi verhaal over Luddite op de website By The Grape. Leuke publiciteit!

Bestelauto

Vandaag was al de eerste keer dat ik de grotere bestelauto goed kon gebruiken. Voor vijf klanten had ik 54 dozen wijn aan boord en dat ging met gemak.
Nu is de auto weer leeg, een lekkere dag dus. Een wat mindere constatering is het verbruik, ik kan 886 kilometer rijden op één tank, dat is wel goed. Maar er moest wel 68.52 liter diesel in, een verbruik van ongeveer 1 op 13 en dat is minder.